Geslaagde stoffenruil!

Gisteren kon je bij Balsemien zien welke stoffen ik naar haar gestuurd had en vandaag kun je hier zien welke stoffen zij naar mij gestuurd heeft. Balsemien zat dringend verlegen om rode lapjes en ik wilde juist graag blauw/bruine lapjes. Deze ruil was dus voor beiden een win-win situatie. Balsemien ik ben heel blij met deze lapjes!

Verder ben ik vandaag nog even bij Simone van Soed Idee langs geweest om o.a. het houten huisje op te halen. Binnenkort zullen jullie daar meer van zien.

Rabarbertaart met schuimkop

Ik heb gisteren voor het eerst een rabarbertaart gemaakt en hij smaakt heerlijk! Hieronder kunnen jullie het recept vinden:

Ingrediënten:
600 gram rabarber in 2 cm lange stukjes
150 gram boter
150 gram meel
75 gram maïzena
1,5 theelepel bakpoeder
150 gram suiker
1 pakje vanillesuiker
4 eieren
snufje zout
175 gram poedersuiker
citroensap

Bereiding:

De oven op 150 graden voorverwarmen.

Eieren splitsen. Suiker, vanillesuiker en boter schuimig roeren. Eigeel één voor één toevoegen. Gezeefd meel + bakpoeder + maïzena + zout lepel voor lepel toevoegen. Ingevette bakvorm (24 cm doorsnee) vullen met deeg. Rabarberstukjes naast elkaar in het deeg drukken. Aluminiumfolie erover doen. In de oven schuiven en op 180 graden zetten. Na 1 uur folie verwijderen. Na nog een half uur uit de oven halen. Eiwit, poedersuiker en citroensap stijf kloppen, over de taart smeren en in de oven bij 180 graden bakken tot de bovenkant een lichtbruine kleur heeft.

Smullen maar!

Eindelijk weer eens een berichtje

Het is hier erg lang stil geweest op mijn blog. De reden hiervan is dat ik druk ben geweest met beide huizen die in de verkoop staan maar tot dusver heeft het helaas niet tot het gewenste resultaat geleid. Het is om hopeloos van te worden. Er blijft op dit moment niet veel tijd over voor mijn hobby's.
Ik ben echter wel een nieuw borduurwerk begonnen, eentje waar ik ondanks alles vrolijk van wordt. Het is Spring Makeover van Mme Chantilly. Hieronder zie je het eerste deel. 

Verder heeft Helen van Hugsnkisses een hele leuke give away op haar blog. Kijk maar eens even naar deze clamshell quilt.

Er is echter nog meer leuk nieuws. Lies Bos zal waarschijnlijk vanaf juli in haar nieuwsbrief een serie stitcheries van tuinvogels publiceren. De eerste is al klaar en is de kuifmees. Geef je dus nu op voor haar nieuwsbrief en je zult de patronen gratis toegezonden krijgen. 

Tot slot wil ik jullie even wijzen op een ontzettend leuk nieuw boek van Hatched and Patched genaamd The Simple Life. Ik heb hem inmiddels besteld en in dit boek kun je o.a. deze leuke quilt vinden, maar er staan nog veel meer leuke projecten in. Een aanrader! Bedankt voor jullie bezoek en tot de volgende keer!